Kang Chan é um cozinheiro da cidade de Chiang Mai (Tailândia). Você pode preparar frango frito deliciosos usando apenas as mãos para fritar. Eles dizem que Kang tem o recorde de fritar frango em uma panela grande com óleo quente com as mãos.Kahn descobriu pela primeira vez o seu talento a alguns anos em circunstâncias surpreendentes. Isso aconteceu quando um galho de árvore de manga caiu em um pote de óleo fervente, que voou em todas as direções, caindo sobre seu rosto e mãos. A grande surpresa quando não encontraram queimaduras.
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